frisch - gesund - umweltschonend - wirtschaftsfördernd

Regionalität ist in den letzten Jahren zu einem großen Thema für die Verbraucher geworden, denn immer mehr Menschen möchten wissen, woher ihr Essen auf dem Teller kommt und viele sind sich einig: am besten aus der Region!

Nur wenn wir die Lebensmittel, die in der Region erzeugt werden, kaufen, haben Landwirte und Direktvermarkter ein Auskommen, um weiterhin wirtschaften zu können. Sie prägen unsere Landschaft mit ihren Streuobstwiesen oder Hutungen maßgeblich und tragen zur Artenvielfalt bei. Durch die kurzen Wege vom Feld oder Stall auf den Tisch, bleiben das Wissen und das Geld in der Region.